Lonzino di Maiale Stagionato 1Kg
Lonzino Stagionato realizzato con con carne selezionata di suini nazionali. La parte lavorata è il Lombo, condito secondo metodi e ricette tradizionali ed insaccato con fazzoletti collati.
Peso netto: pezzatura da 500 gr circa o 1 kg circa.
Un insaccato gustoso e saporito adatto anche a chi ha a cuore la linea , grazie al contenuto di grassi relativamente basso rispetto agli altri tipi di salumi.
Prodotto con lombi di maiale nazionale, nella valle del fiume Cesano, dove la tradizione della macellazione e del "far le carni" del maiale è un pezzo di storia di ogni famiglia, si ispira a ricette e sapori del passato
Il lonzino stagionato è perfetto come seconda pietanza, e indispensabile per crostini e panini che si rispettino!
Scheda tecnica
- Peso
- Pezzatura da 500 gr - 1 kg circa
- Formati disponibili:
- Tranci confezionati Sottovuoto
- Ingredienti
- Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, pepe. Antiossidante: E300, E301. Conservante: E252 e E250 (prodotto privo di derivati del latte e glutine)
- Produzione
- G.R. s.n.c. IT 1262L CE
- Conservazione
- Durata 60 giorni Circa - Conservare a temperatura inferiore a 10°C in luogo fresco e asciutto