Lonzino di Maiale Stagionato 1Kg

Lonzino Stagionato realizzato con con carne selezionata di suini nazionali.  La parte lavorata è il Lombo,  condito secondo metodi e ricette tradizionali ed insaccato con fazzoletti collati.

Peso netto: pezzatura da 1 e 2 kg.

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Peso Netto (seleziona)
  • Trancio Sottovuoto 1kg
  • Trancio Sottovuoto 2Kg
Descrizione

Un insaccato gustoso e saporito adatto anche a chi ha a cuore la linea , grazie al contenuto di grassi relativamente basso rispetto agli altri tipi di salumi.

Prodotto con lombi di maiale nazionale, nella valle del fiume Cesano, dove la tradizione della macellazione e del "far le carni" del maiale è un pezzo di storia di ogni famiglia, si ispira a ricette e sapori del passato

Il lonzino stagionato è perfetto come seconda pietanza, e indispensabile per crostini e panini che si rispettino!

Dettagli
GR- Lonzino-Stagionato

Scheda tecnica

Peso
Pezzatura da 1 e 2 kg circa
Formati disponibili:
Tranci confezionati Sottovuoto
Ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, pepe. Antiossidante: E300, E301. Conservante: E252 e E250 (prodotto privo di derivati del latte e glutine)
Produzione
G.R. s.n.c. IT 1262L CE
Conservazione
Durata 60 giorni Circa - Conservare a temperatura inferiore a 10°C in luogo fresco e asciutto
Recensioni
Nessuna recensione disponibile
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