Salsiccia Nostrana Stagionata

Salsiccia Stagionata realizzata con con carne selezionata di suini nazionali. Insaccato in budello naturale e condita secondo metodi e ricette tradizionali.

Peso netto: 500gr circa - n.5/6 salsicce circa

7,27 €
Peso Netto (seleziona)
  • Pezzatura media (600gr circa)
  • Pezzatura grande (1Kg circa)
In Stock
Descrizione

La salsiccia "secca" ovvero stagionata è uno dei salumi più tradizionali delle Marche.

Prodotta nella valle del fiume Cesano, dove la tradizione della macellazione e del "far le carni" del maiale è un pezzo di storia di ogni famiglia, si ispira a ricette e sapori del passato

Realizzata con carni di suino selezionate e in budello naturale, profumata e ben saporita, questa salsiccia non lascia di certo deluso chi la prova anche grazie alla sua perfetta stagionatura!

Assolutamente da provare, magari in abbinamento ad un ottimo pecorino affinato in grotta o a del corposo vino rosso marchigiano.

Dettagli
GR- Salsiccia2 stagionata

Scheda tecnica

Peso
circa 500 gr
Formati disponibili:
5/6 pezzi- Confezionati Sottovuoto
Ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, pepe. Antiossidante: E300. Conservante: E252 e E250 (prodotto privo di derivati del latte e glutine)
Produzione
G.R. s.n.c. IT 1262L CE
Conservazione
Durata 60 giorni Circa - Conservare a temperatura inferiore a 10°C in luogo fresco e asciutto

Riferimenti Specifici

Recensioni
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Salame Nostrano realizzato con con carne selezionata di suini nazionali. Insaccato in budello naturale, senza lardello e condito secondo metodi e ricette tradizionali. Peso netto: 700/800gr circa

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