Olio Extravergine d’Oliva Italiano Biologico
Monocultivar Raggiola
Intenso nell’espressione erbacea, apre su timo e carciofi. Pesche bianche annunciano toni più fruttati che si gonfieranno al gusto, anche con espressioni amare, fino alla piccantezza del pepe verdeche accompagna elegantemente la chiusura.
Pregiato e Pluripremiato Olio Extravergine di Oliva di categoria superiore ottenuto da olive raccolte e macinate in frantoio di tipo " continuo " all'interno della tenuta entro le 24 ore successive. Prelevato direttamente dal decanter senza separatore centrifuco e filtrato all'atto dell'imbottigliamento. Bottiglia da L.t 0.50.
Campagna di raccolta 2019
Riconoscimenti:
L'ORO DELLE MARCHE 2019 (2° Premio Monocultivar Fruttato medio, 5 gocce e lode di eccellenza)
GUIDA BIBENDA 2019 (5 Gocce)
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