Pasta di semola di grano duro 100% italiano, molito e coltivato in Italia. Pasta trafilata al bronzo e macinata a pietra. Essiccazione lenta a bassa temperatura.
Ingredienti ed allergeni : vedi dettaglio prodotto
Peso netto: 250 gr
La Pasta Borgo Pace è ottenuta con semole di grano duro coltivate nel territorio umbro-marchigiano, macinate a pietra per conservare il germe di grano.
Trafilata al bronzo con essiccazione lenta a bassa temperatura, a non più di 40 gradi e per oltre 20 ore con macchinari innovativi che riproducono il tradizionale sistema di ventilazione all'aria aperta che rendono il prodotto elastico e lasciano intatte le proprietà organolettiche della pasta.
Rendi la tua tavola speciale e originale con i genuini prodotti delle Marche.
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