Farina Integrale di Ceci da Agricoltura Biologica
Dalla molitura a pietra del cece biologico italiano nasce la Farina integrale di Ceci Luzi, ideale per la preparazione di pasta, gnocchi, per l’impanatura di verdure, farinate e per la tipica specialità siciliana la panella. Con questa farina si possono realizzare focacce, pizzette, salatini, tortillas e biscotti.
Confezione da 500gr
Dalla molitura a pietra del cece biologico italiano nasce la Farina integrale di Ceci LUZI, ideale per la preparazione di pasta, gnocchi, per l’impanatura di verdure, farinate e per la tipica specialità siciliana la panella.
Con questa farina si possono realizzare focacce, pizzette, salatini, tortillas e biscotti. Il prezioso legume è indicato nella dieta mediterranea per l’alto contenuto proteico, di fibre e di sali minerali, come ferro, calcio e fosforo.
È notevole l’apporto di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6) e dei gruppi C ed E. I ceci sono ricchi di saponine, utilissime per facilitare la diminuzione dei livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue. La macinazione a pietra permette la conservazione ottimale di questi nutrienti.
La Farina integrale di Ceci biologici LUZI è un prodotto tra i più pregiati dal punto di vista nutrizionale e organolettico
- Realizzata con 100% Cece Italiano
- Macina a Pietra
- Paese molitura : Italia
- Da Agricoltura Italiana Biologica
Proprietà
- Basso Contenuto di Grassi Saturi;
- Basso Contenuto di Zuccheri;
- Alto Contenuto di Fibre;
- Alto Contenuto di Proteine;
Vedere scheda dettagli per Valori Nutrizionali e Allergeni
Scheda tecnica
- Peso
- Netto: 500gr
- Ingredienti
- Farina Integrale di Ceci da Agricoltura Biologica Italia
- Produzione
- Luzi s.r.l. - Sassoferrato (AN)
- Note
- Utilizzi: pasta, gnocchi, impanatura verdure, farinate.
- Valori Nutrizionali
- Energia 1500kj - 356 kcal - - Grassi 6.3g(di cui Acidi Grassi saturi 0.8g) -- Carboidrati 48g di cui Zuccheri 1,7 g -- Fibre 10gr -- Proteine 21g -- Sale 0,gr
- Allergeni
- Il prodotto può contenere tracce di Glutine