Pecorino affinato in Foglie di Noce

Pecorino stagionato, a latte crudo, affinato in foglie di noce, secondo le antiche tradizioni della provincia di Pesaro-Urbino.

Formato disponibile:  pezzature a scelta dal peso netto da 300gr a 800gr

19,90 €
Tasse incluse
Peso Netto (seleziona)
  • Pezzatura media (600gr circa)
  • Pezzatura grande (900gr circa)
Descrizione

Pecorino stagionato, a latte crudo, affinato in foglie di noce, secondo le antiche tradizioni della provincia di Pesaro-Urbino.

All’interno di grandi orci di terracotta i formaggi vengono ricoperti da strati di foglie di noce.

Gusto deciso e caratteristico sentore di noce. Pezzature  di peso variabile da 300gr a 800gr circa.

Un sapore unico in un packaging elegante, perfetto per essere regalato, comprende etichetta in pergamino vegetale, rafia e talloncino di colore azzurro.

Sull’etichetta è riportato graficamente il motivo della foglia di noce stilizzata, che caratterizza la tipologia di affinamento del pecorino. la descrizione del pecorino e il numero di forma.

In relazione alla produzione artigianale del formaggio ed ai cali fisici del prodotto in fase di stagionatura, i pesi possono oscillare di circa il +/- 10% nelle fasce esposte.

Dettagli
AFF-CASECC

Scheda tecnica

Peso
Pezzature variabili da 300 a 800gr
Note
In relazione alla produzione artigianale del formaggio ed ai cali fisici del prodotto in fase di stagionatura, i pesi possono oscillare di circa il +/- 10% nelle fasce esposte.
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